Τί τσίμπησες, μαν!

[κωλο-γερος]

Μπαμιες κονσερβα...ΜΠΑΜΙΕΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ!!!!
Και τον αλλο τον πειραξε που εμεις κανουμε κετο και μας ειπε και πουστηδοι!!!
ΜΠΑΜΙΕΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ

Μπάμιες πασπαλισμενες με πεκορινο Αμφιλοχίας. Φιλέτο σαρδελα κοκκινιστη.

Μην τολμήσει κανένα μνπνο να κάνει αναφορά και γαμηθουμε εδώ μέσα

 

[Saul]

Μπάμιες πασπαλισμενες με πεκορινο Αμφιλοχίας. Φιλέτο σαρδελα κοκκινιστη.

Μην τολμήσει κανένα μνπνο να κάνει αναφορά και γαμηθουμε εδώ μέσα

η μπύρα από που?

 

[κωλο-γερος]

η μπύρα από που?

Εζα.

 

[Saul]

Εζα.

Δυνατή η Έζα και πάει με το φαγητό αυτό

δεν βλέπω ρυζογκοφρέτες όμως και ανησυχώ

 

[κωλο-γερος]

Δυνατή η Έζα και πάει με το φαγητό αυτό

δεν βλέπω ρυζογκοφρέτες όμως και ανησυχώ

Οι ρυζογκοφρετες απο που;

 

[Saul]

Οι ρυζογκοφρετες απο που;

Από φίλτρο ενεργού άνθρακα

 

[pastelios]

φακες

 

[123BigGeorge]

Αυτος ειναι και ο λογος που δεν ετρωγα οσπρια γενικα. Πλεον, τρωω συχνα και δεν εχω ενοχλησεις ουτε φουσκωματα. Το θεμα ειναι να φυγουν οι λεκτινες που εμπεριεχουν, αυτες προκαλουν τα φουσκωματα και οχι μονο. Τι κανω: 12 ωρες σε νερο μουλιασμα αλλαγη νερου καθε 3-4 ωρες. Στη συνεχεια βρασιμο για 20 λεπτα, αδειασμα σε σουρωτηρι καλο ξεπλυμα. Ξανα βρασιμο για ακομα 20 λεπτα, σουρωτηρι, καλο ξεπλυμα. Τα 20 λεπτα μετρανε απο την ωρα που αρχιζει και βραζει το νερο. Στη συνεχεια ξανα στη κατσαρολα αυτη τη φορα μαζι με τα καροτα σελινο ντοματα αλατι πιπερι λαδι και τα βραζω εως να γινουν τα καροτα. Πλεον με αυτη τη διαδικασια αφαιρω μεγαλο ποσοστο λεκτινων και δεν με ενοχλουν καθολου.

Όταν έχεις δυσανεξία σε κάποιο φαγητό όντως είναι πρόβλημα. Εφόσον όμως βρήκες τη λύση για να μη σου πέφτουν μολύβι είσαι μάγκας

 

[ΑΝΤΖΕΛΟ]

Γεμιστά με κιμα,φέτα Καλαβρύτων και ζιρο.

 

[ΑΝΤΖΕΛΟ]

Γαμηστερο φαι και δυνατος συνδυασμος! Ταιριαζει πολυ και η Τριπολεως! Να υποθεσω εκαναν δυνατο παιχνιδι και οι πατατες!

Μόνο Καλαβρύτων σκληρή,και πατάτες φούρνου ναι.

 

[argyrotoxos]

Αν βάλει κι εδώ το χεράκι του μάλλον θα θελήσει να μας προσαρτήσει και μετονομάσει σε ανατολική Φλόριντα. Συμφωνώ για την παράνοια της woke αλλα σε ένα σωρό άλλα θέματα είναι παρανοϊκός! Μακρυά από μας....

Προτιμώ έναν str8 πατριώτη παρανοϊκό παρά woke λαθρολαγνους"λογικούς".

 

[argyrotoxos]

Απο μικρος εχω την εξης συνηθεια οταν τρωω γεμιστα. Δεν βαζω τα γεμιστα ολοκληρα μεσα στο πιατο και ξεχωρα τη φετα. Τι κανω: Κοβω με ενα μαχαιρι τα γεμιστα (οι πιπεριες-ντοματες να γινουν μικρα κομματια και ολα μαζι ανακατεμα με το ρυζι-κιμα), παταω με ενα πηρουνι σε ενα πιατο τη φετα να γινει σαν χοντροτριμμενη, πεταω το τυρι πανω απο τα γεμιστα, ανακατευω καλα να παει παντου τυρι και σε καθε μπουκια να υπαρχουν ολα και ειτε ψιλοκοβω ντοματα απευθειας στο ιδιο πιατο ειτε την εχω διπλα σε αλλο πιατο με λαδι ριγανη αλατι ξερο κρεμμυδι.

Στις μεγαλες πεινες, παιζει και προζυμενιο ψωμι, καμια φρατζολα χαλαρα! Γαμησε τα!

Βουτες το ψωμι στο λαδι μες στο ταψι που εγιναν τα γεμιστα, βουτα και στη σαλατα, δυνατες καυλες!

Βασικος κανονας: Να υπαρχει διαθεσιμη αφθονη φετα! Εαν δεν υπαρχει φετα, δεν τρωω γεμιστα!

Σαν περιγραφή χειρουργικής επέμβασης ...μόνο που είναι πιο ανατριχιαστικά αυτά που είπες...ούτε μωρά δεν τα κάνουν αυτά ..αυτό φυσικά δεν λέγεται "τρώω γεμιστά" αλλά " ταλαιπωρία/ αποδόμηση".
Συμφωνώ βέβαια στις βουτιές ιδίως στο λάδι του ταψιού...

 

[123BigGeorge]

Γεμιστά με κιμα,φέτα Καλαβρύτων και ζιρο.

Κι εγώ Καλαβρύτων ως επί το πλείστον χτυπάω. Βέβαια δε λέω όχι σε Τριπόλεως και Τρικάλων οι οποίες είναι τίμιες. Αυτή που έχει χαλάσει είναι η Ήπειρος. Ήταν το στανταράκι μου και τώρα πλέον ούτε να τη βλέπω δε θέλω

 

[Nubic]

Αρακάς - απλά ,λιτά, δωρικά

 

[isaak kos]

Αρακάς - απλά ,λιτά, δωρικά

Κόκκινος ή λευκός ;

 

[Saul]

πέννες με σολομό και φουλ πιπέρι

μπουράτα

ψημένο ψωμί

κόκα κόλες

γλυκό βανίλια από σούπερ μάρκετ

 

[Nubic]

Κόκκινος ή λευκός ;

Κόκκινος

 

[tomahok]

Ηρθα σπίτι αργά ΘΕΟΝΗΣΤΙΚΟΣ. Ότι και να παραγγειλω θα μου πεσει βαρυ τέτοια ώρα. Έβρασα λίγο κριθαράκι με λαδι. Φέτα. Πιπέρι καγιέν. Φίσερ

 

[argyrotoxos]

Ηρθα σπίτι αργά ΘΕΟΝΗΣΤΙΚΟΣ. Ότι και να παραγγειλω θα μου πεσει βαρυ τέτοια ώρα. Έβρασα λίγο κριθαράκι με λαδι. Φέτα. Πιπέρι καγιέν. Φίσερ

Mπυρα με σκέτο ζυμαρικό χωρίς κρέας ή κοτόπουλο;Λάθος...
Μπράβο σου πάντως που αν και με δύσκολες συνθήκες έκατσες να μαγειρέψεις...είναι πραγματικό κατόρθωμα αυτό όταν είσαι ήδη νηστικός.

 

[isaak kos]

Κόκκινος

Είναι πιο ωραίος από τον λευκό
Μαζί με φέτα φυσικά