Νέα

Ξηροκαρπάδικο

  • Μέλος που άνοιξε το νήμα Gojiberry
  • Ημερομηνία ανοίγματος
  • Απαντήσεις 3K
  • Εμφανίσεις 74K
  • Tagged users Καμία
  • Βλέπουν το thread αυτή τη στιγμή 1 άτομα (0 μέλη και 1 επισκέπτες)

CaptainK

Μέγας
Εγγρ.
15 Νοε 2021
Μηνύματα
3.870
Κριτικές
3
Like
14.921
Πόντοι
3.786
Βλέπω φοβήθηκε ο γόνος της πλουτοκρατίας και κρύφτηκε...

Άκου @Ωρίων , αν δεν δώσετε αύξηση θα μπαρκάρω με κινεζικό γκαζάδικο, θα φορτώσω και 3-4 κινεζούλες που τους περισσεύουν εκεί και θα κάνω ζωάρα.
 

Ωρίων

Ανώτερος
Εγγρ.
7 Ιουλ 2019
Μηνύματα
9.480
Κριτικές
2
Like
32.450
Πόντοι
6.236
Βλέπω φοβήθηκε ο γόνος της πλουτοκρατίας και κρύφτηκε...

Άκου @Ωρίων , αν δεν δώσετε αύξηση θα μπαρκάρω με κινεζικό γκαζάδικο, θα φορτώσω και 3-4 κινεζούλες που τους περισσεύουν εκεί και θα κάνω ζωάρα.
Δε θέλουμε να χάσουμε τέτοιο στέλεχος. Να το συζητήσουμε.
 

Ωρίων

Ανώτερος
Εγγρ.
7 Ιουλ 2019
Μηνύματα
9.480
Κριτικές
2
Like
32.450
Πόντοι
6.236
Μίλησα με τον μπαμπά. Είπε να έρθετε στο γραφείο του, τη Δευτέρα, στις 10.00.
Καλό είναι να έχετε μαζί σας και κάποιο ουίσκι, από αυτά που αρέσουν στον μπαμπά.
 

CaptainK

Μέγας
Εγγρ.
15 Νοε 2021
Μηνύματα
3.870
Κριτικές
3
Like
14.921
Πόντοι
3.786
Μίλησα με τον μπαμπά. Είπε να έρθετε στο γραφείο του, τη Δευτέρα, στις 10.00.
Καλό είναι να έχετε μαζί σας και κάποιο ουίσκι, από αυτά που αρέσουν στον μπαμπά.
Aυτά που κάνουν 500 € το μπουκάλι; Τι διάβολο; Θα γίνουμε ντίρλα στις 10 το πρωί; Τέλος πάντων, εντάξει.

Μήπως θέλει να δοκιμάσει κανένα τσίπουρο; Λέω εγώ τώρα
 

Ωρίων

Ανώτερος
Εγγρ.
7 Ιουλ 2019
Μηνύματα
9.480
Κριτικές
2
Like
32.450
Πόντοι
6.236
Aυτά που κάνουν 500 € το μπουκάλι; Τι διάβολο; Θα γίνουμε ντίρλα στις 10 το πρωί; Τέλος πάντων, εντάξει.

Μήπως θέλει να δοκιμάσει κανένα τσίπουρο; Λέω εγώ τώρα
Τσίπουρο; Αύξηση θα επιδιώξετε να πάρετε ή μείωση;
Τέλος πάντων. Για δώρο θα το φέρετε το ουίσκι. Δεν είναι καλό να σας δει να πίνετε τόσο νωρίς ο μπαμπάς. Ακόμα και να σας προσφέρει, να αρνηθείτε.
 

CaptainK

Μέγας
Εγγρ.
15 Νοε 2021
Μηνύματα
3.870
Κριτικές
3
Like
14.921
Πόντοι
3.786
Τσίπουρο; Αύξηση θα επιδιώξετε να πάρετε ή μείωση;
Τέλος πάντων. Για δώρο θα το φέρετε το ουίσκι. Δεν είναι καλό να σας δει να πίνετε τόσο νωρίς ο μπαμπάς. Ακόμα και να σας προσφέρει, να αρνηθείτε.
Δηλαδή αν μου προσφέρει άιρις κόφι να πω όχι;
 

Ωρίων

Ανώτερος
Εγγρ.
7 Ιουλ 2019
Μηνύματα
9.480
Κριτικές
2
Like
32.450
Πόντοι
6.236
Δηλαδή αν μου προσφέρει άιρις κόφι να πω όχι;
Δε θα σας προσφέρει κάτι συγκεκριμένο. Απλώς θα σας ρωτήσει τι να σας κεράσει.
Φροντίστε να πείτε αυτό που πρέπει.
 

rodriguez96

Ανώτατος
Εγγρ.
5 Δεκ 2017
Μηνύματα
16.553
Κριτικές
32
Like
47.074
Πόντοι
19.321
Τι αυτό πάλι, σαν το σύστημα άιρις που έχει η τράπεζα :think:

Irish Coffee​

  • 2 κουταλιές γλυκού μαύρη ζάχαρη
  • 60 ml ιρλανδέζικο -φυσικά!- ουίσκι (εγώ χρησιμοποιώ Jameson)
  • 150 - 180 γρ. καυτός, πολύ δυνατός καφές φίλτρου
  • 1 σφηνάκι φρέσκια, ολόπαχη κρέμα γάλακτος

Διαδικασία​

Irish Coffee​

  1. Για να ετοιμάσουμε το απολαυστικό Irish coffee θα χρειαστούμε ένα μεγάλο ποτήρι από χοντρό γυαλί, με χαμηλό πόδι.
  2. Κατάλληλα είναι και τα μεγάλα ποτήρια του κόκκινου κρασιού.
  3. Θα χρειαστούμε κι ένα κουτάλι του μπάρμαν, που θα βρούμε εύκολα στα καταστήματα υαλικών, καθώς και στις περισσότερες κάβες (είναι λιγότερο κοίλο από τα συνηθισμένα και με πολύ μακρύ χερούλι).
  4. Ζεσταίνουμε το ποτήρι, γεμίζοντάς το με ζεστό νερό και αφήνοντάς το έτσι για λίγα λεπτά.
  5. Αδειάζουμε το νερό, βάζουμε στο ποτήρι το ουίσκι και διαλύουμε σε αυτό τη ζάχαρη.
  6. Προσθέτουμε τον καφέ και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  7. Τώρα είναι η ώρα της δεξιοτεχνίας! Κρατάμε το κουτάλι με το ένα χέρι (με το κυρτό μέρος προς τα πάνω και τη μύτη του μόλις να ακουμπάει στην επιφάνεια του καφέ και στο τοίχωμα του ποτηριού). Με προσοχή και πολύ αργά ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος πάνω στο κουτάλι.
  8. Ετσι όπως αυτή θα στέκεται στην επιφάνεια του καφέ, ανασηκώνουμε σιγά-σιγά το κουτάλι - με τη μύτη του να βρίσκεται πάντα στην επιφάνεια του υγρού.
  9. Μόλις φτιάξουμε μια «καλή» στρώση (3 - 4 εκ.), σταματάμε και σερβίρουμε αμέσως.
 

CaptainK

Μέγας
Εγγρ.
15 Νοε 2021
Μηνύματα
3.870
Κριτικές
3
Like
14.921
Πόντοι
3.786

Ωρίων

Ανώτερος
Εγγρ.
7 Ιουλ 2019
Μηνύματα
9.480
Κριτικές
2
Like
32.450
Πόντοι
6.236

Stories

Νέο!

Stories

Top Bottom