Christos Savvidis
Μέλος
- Εγγρ.
- 9 Νοε 2018
- Μηνύματα
- 7.703
- Like
- 828
- Πόντοι
- 146
.. είχε στη σκάλα σήμερα..Κάρυστος..χοροπηδαγε.
Πηρες τυπε; Εφτιαξες;
.. είχε στη σκάλα σήμερα..Κάρυστος..χοροπηδαγε.
..Πηρες τυπε; Εφτιαξες;
Τυπε συμφωνω απολυτα. Εισαι ετοιμος να το πας στο επομενο επιπεδο;
Θα βρασεις μακαρονια de cecco οπως ακριβως γραφει πανω το πακετο. Οταν τα βγαλεις, θα καψεις μεσα στη κατσαρολα ελαιολαδο μαζι με 2 κουταλιες βουτυρο lurpak (το γνησιο οχι το σοφτ). Για ενα λεπτο, εως να λιωσει το βουτυρο, οχι παραπανω. Πετας μακαρονια μεσα και ανακατευεις γερα επι ενα λεπτο ακομα. Τα τραβας απο τη φωτια.
Στο κιμα εχεις βαλει κανελα, γνησια αρωματικη. Μαυρο πιπερι, καγιεν, κυμινο, γαρυφαλλο, μπαχαρι, αλατι, ριγανη, θυμαρι, δεντρολιβανο, μια μικρη πιπερια κερατο κομμενη σε πολυ μικρα κομματια, κρεμμυδια σε μικρα κομματια. Μολις γινει, πετα μεσα και σε αυτο το μειγμα 3 κουταλιες βουτυρο λουρπακ.
Μειγμα τυριων, φετα τρικαλων, σφελα, κεφαλοτυρι, ξερη μυζηθρα.
Σερβιρεις με αφθονο φρεσκο ζυμωτο χωριατικο ψωμι με χοντρη κορα και Ουκρανικη βοτκα σε σφηνακια. Καθε 2-3 μπουκιες, κατεβαζε και ενα σφηνακι.
Το ανω σκηνικο ειναι μονο για ανθρωπους που δεν εχουν οικογενεια και τα εχουν ολα γραμμενα στα αρχιδια τους. Κινδυνος εθισμου και εμφραγματος στο κοντινο μελλον.
Χαχαχα σίγουρα γαμάτο αλλά το έμφραγμα είναι στάνταρ...... Θα το δοκιμάσω σίγουρα.
ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ (μαμίσια)
https://[URL unfurl="true"]www.tastefull.gr/tastefull/media/spanakopita-makedoniki-sfoliata.jpg[/img[/URL]]
[/quote]
Τυπε λιγα ποστ πιο πισω, εχω βαλει ταψαρα της θειας.
ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ (μαμίσια)
https://[URL unfurl="true"]www.tastefull.gr/tastefull/media/spanakopita-makedoniki-sfoliata.jpg[/img[/URL]]
[/quote]οταν ξανακανει η μανα σου κρατα μου μια κομματαρα γωνια ρε νιμου....... :takethis: :takethis: :takethis: :takethis:
λατρευω το κιμα και τα παραγωγα του
ειμαι μακαρονου
και λατρευω τα θαλασσινα και το σουσι.
μαγειρευω τα παντα αλλα δε τρωω οτι εχει σχεση με εντερα.
Κρίμα που είναι μόνο μια φορά το χρόνο...Λατρεύω μαγειρίτσα!
Κρίμα που είναι μόνο μια φορά το χρόνο...
Ισχύει, αλλά δεν έχει γούστο άλλη φορά...σιγα μωρε οποτε θες τη φτιαχνειςς
Ευτυχώς σε κάποια πατσατζίδικα σερβίρουν μαγειρίτσα και εκτός πάσχα.Κρίμα που είναι μόνο μια φορά το χρόνο...
σιγα μωρε οποτε θες τη φτιαχνειςς
Μπελαλίδικο δεν θα πει τίποτα...Μπελαλίδικο φαγητό είναι η αλήθεια...
Aθερινα κανονικη ομως, οχι μαριδακι... είχε στη σκάλα σήμερα..Κάρυστος..χοροπηδαγε.