Τί τσίμπησες, μαν!

[Νίπλης]

μια φορα πηγα εκει και τσακωθηκα ρε

τι έγινε ;; σου ζητησε να πληρωσεις ;

 

[athinaios44]

τι έγινε ;; σου ζητησε να πληρωσεις ;

ναι

 

[κωλο-γερος]

Για μια 6ετια και βάλε,τα αρχαία χρόνια, έτρωγα σχεδόν καθημερινά σουβλάκι με μοσχαρίσιο κιμά στου Κώστα στην Πλάκα.
Εννοείται ότι τον κιμά τον αγόραζα εγώ, σπάλα από μοσχάρι ντοπιο.

 

[The Saint*]

και τι δικαιολογει τοσο μεγαλη αυξηση τιμης ρε μαλακα τα τελευταια 3 χρονια που αναγκαζονται σε εισαγωγικα να κανουν εκπτωσεις στην ποιοτητα για να μεινει το σουβλακι στα 4 ευρω;

Έχει αυξηθεί τρομερά το κόστος λειτουργίας. Να αναφέρω ενδεικτικά πως το ηλεκτρικό ρεύμα έχει αυξηθεί δυσθεώρητα, και όπως γνωρίζετε οι αντιστάσεις στις οποίες ψήνονται οι γύροι, αλλά και τα επαγγελματικά ψυγεία συντήρησης είναι πολύ ενεργοβόρα. Επίσης η τιμή του χοιρινού έχει αυξηθεί κι αυτή κατά 35 με 40%. Το ίδιο αυξημένες είναι οι τιμές και στις υπόλοιπες πρώτες ύλες. Δεν είναι μυστικό ότι οι περισσότεροι πλέον δουλεύουν το έδεσμα , αντί για γιαούρτι.

Κανονικά το σουβλάκι έπρεπε να κοστίζει πέντε με έξι ευρώ.

 

[athinaios44]

Έχει αυξηθεί τρομερά το κόστος λειτουργίας. Να αναφέρω ενδεικτικά πως το ηλεκτρικό ρεύμα έχει αυξηθεί δυσθεώρητα, και όπως γνωρίζετε οι αντιστάσεις στις οποίες ψήνονται οι γύροι, αλλά και τα επαγγελματικά ψυγεία συντήρησης είναι πολύ ενεργοβόρα. Επίσης η τιμή του χοιρινού έχει αυξηθεί κι αυτή κατά 35 με 40%. Το ίδιο αυξημένες είναι οι τιμές και στις υπόλοιπες πρώτες ύλες. Δεν είναι μυστικό ότι οι περισσότεροι πλέον δουλεύουν το έδεσμα , αντί για γιαούρτι.

Κανονικά το σουβλάκι έπρεπε να κοστίζει πέντε με έξι ευρώ.

ελα ρε
πω ρε πουστη

 

[baros]

ελα ρε
πω ρε πουστη

κλεφτες απλα.

 

[troubakhs]

ελα ρε
πω ρε πουστη

 

[paparotriftoulas]

Δεν γνωρίζω που κατοικείτε. Ούτε που μεγαλώσατε. Ως γκάγκαρος πάντως σας βεβαιώ πως μέχρι το τέλος της δεκαετίας του 90 τα συνοικιακά (τονίζω το συνοικιακά) μαγαζιά είχαν πολύ καλό σουβλάκι. Ακόμα και τα κεμπάπ του Θανάση και του Σάββα, είχαν γεύση. Δεν ήταν αυτός ο λιπαρός αφρός που σερβίρουν σήμερα.

εχουν περασει ομως και 30 χρονια απο εκεινη την εποχη.
Και προφανως μπορω και εγω να θυμηθω, εντος αθηνων (γκαγκαρος γαρ), πολλα μαγαζακια τα οποια ειχαν πεντακαθαρο κρεας, με δικο τους γυρο και οχι ετοιμο, μεχρι και το τελος των 00s... Αλλα και για αυτες τις περιπτωσεις εχουν περασει 15+ χρονια

Στο σημερα λοιπον, την εποχη του efood και λοιπων πλατφορμων, που 99 στα 100 σουβλατζιδικα παιρνουν γυρο και καλαμακια απο τον ιδιο προμηθευτη και που ψαχνεις την φρεσκια πατατα με το κυαλι, ειναι τοσο παραλογο να γενικευσουμε τα πιτογυρα ως σαβουρα;

 

[athinaios44]

ΟΧΙ πολιτικα
ΚΥΡΙΟΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ θα τα φτιαξει ΟΛΑ και τελειωνω εδω

 

[troubakhs]

εχουν περασει ομως και 30 χρονια απο εκεινη την εποχη.
Και προφανως μπορω και εγω να θυμηθω, εντος αθηνων (γκαγκαρος γαρ), πολλα μαγαζακια τα οποια ειχαν πεντακαθαρο κρεας, με δικο τους γυρο και οχι ετοιμο, μεχρι και το τελος των 00s... Αλλα και για αυτες τις περιπτωσεις εχουν περασει 15+ χρονια

Στο σημερα λοιπον, την εποχη του efood και λοιπων πλατφορμων, που 99 στα 100 σουβλατζιδικα παιρνουν γυρο και καλαμακια απο τον ιδιο προμηθευτη και που ψαχνεις την φρεσκια πατατα με το κυαλι, ειναι τοσο παραλογο να γενικευσουμε τα πιτογυρα ως σαβουρα;

φανερα ντεφλεξιον και αυτο...

 

[argyrotoxos]

Λαϊκό, σημαίνει προσβάσιμο για τους οικονομικά ασθενέστερους. Επ ουδενί δεν σημαίνει σαβούρα.

To ένα δεν αποκλείει το άλλο αγαπητέ......με την επιλογή μας αποδεχόμαστε και το ενδεχόμενο σαβουρας.Εγω πάντως δεν έχω πάθει ποτέ τίποτα ούτε από γύρο ούτε από σουβλάκια.

 

[troubakhs]

ΟΧΙ πολιτικα
ΚΥΡΙΟΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ θα τα φτιαξει ΟΛΑ και τελειωνω εδω

 

[paparotriftoulas]

φανερα ντεφλεξιον και αυτο...

μολις αρχισει το γιουρομπασκετ θα σου εχω λινκ με ξενογλωσσους, να κανεις προπονηση και τα εγγλεζικα να ριχνεις τουριστριες

 

[The Saint*]

ελα ρε
πω ρε πουστη

Έχεις συνειδητοποιήσει πως ο καφές που παίρνεις σε πλαστικό στο χέρι έχει πάει στα 2,20;

Αν θυμάσαι μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 90 ο καφές κόστιζε 100 δρχ και το σουβλάκι 300 δρχ. Η αναλογία λοιπόν κανονικά πρέπει να είναι αυτή. Το σουβλάκι δηλαδή να κοστίζει το τριπλάσιο από τον καφέ.

 

[The Saint*]

εχουν περασει ομως και 30 χρονια απο εκεινη την εποχη.
Και προφανως μπορω και εγω να θυμηθω, εντος αθηνων (γκαγκαρος γαρ), πολλα μαγαζακια τα οποια ειχαν πεντακαθαρο κρεας, με δικο τους γυρο και οχι ετοιμο, μεχρι και το τελος των 00s... Αλλα και για αυτες τις περιπτωσεις εχουν περασει 15+ χρονια

Στο σημερα λοιπον, την εποχη του efood και λοιπων πλατφορμων, που 99 στα 100 σουβλατζιδικα παιρνουν γυρο και καλαμακια απο τον ιδιο προμηθευτη και που ψαχνεις την φρεσκια πατατα με το κυαλι, ειναι τοσο παραλογο να γενικευσουμε τα πιτογυρα ως σαβουρα;

Το ίδιο εννοούμε λοιπόν. Πως το σουβλάκι από μερακλίδικο λαϊκό φαγητό, έχει καταντήσει σαβούρα τύπου φαστ τζανκ φουντ.

 

[athinaios44]

Έχεις συνειδητοποιήσει πως ο καφές που παίρνεις σε πλαστικό στο χέρι έχει πάει στα 2,20;

Αν θυμάσαι μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 90 ο καφές κόστιζε 100 δρχ και το σουβλάκι 300 δρχ. Η αναλογία λοιπόν κανονικά πρέπει να είναι αυτή. Το σουβλάκι δηλαδή να κοστίζει το τριπλάσιο από τον καφέ.

3,20 και 3,10 ο μεγαλος στις αλυσιδες

 

[paparotriftoulas]

Ο εσπρεσσο που φτιαχνω σπιτι κοστιζει χοντρικα ~0.30 ευρω
Ειδικα αν πινεις πολυ καφε, κανεις αποσβεση του κοστους της μηχανης σε λιγες βδομαδες.
Αν βαλετε κατω τα νουμερα, συμφερει τοσο πολυ, που αντι να ξοδευεις χρονο να συντηρεις την μηχανη μια φορα το εξαμηνο, μπορεις να την πετας στα σκουπιδια και να αγοραζεις καινουρια

 

[sex volcano]

Το ίδιο εννοούμε λοιπόν. Πως το σουβλάκι από μερακλίδικο λαϊκό φαγητό, έχει καταντήσει σαβούρα τύπου φαστ τζανκ φουντ.

Κατεβαίνω πεζόδρομο Ελευσίνας δίπλα στα αρχαία κ βλέπω μενου Καλαμάκι 2,80 ...δεν ήξερα ότι εκτός από προφορικά το γράφετε Καλαμάκι ...νόμιζα είναι μόνο στον προφορικό λόγο
Άκου εκεί 2,80 το τεμάχιο σκέτο στην Ελευσίνα κιόλας ...κ η φάση μού είπαν ότι η Ελευσίνα είναι πιο high από Μεγαρα Ασπρόπυργο νεα Πέραμο
Σα να γύριζα στα 80's ήταν κ κρίμα που ηταν κ πολιτιστική πρωτεύουσα της Ευρώπης πριν δύο χρόνια

 

[The Saint*]

3,20 και 3,10 ο μεγαλος στις αλυσιδες

Αναλογίσου λοιπόν, πόσο κοστίζουν 18 γραμμάρια καφέ συν μια δύο κουταλιές ζάχαρη (κανονικό φρέντο εσπρέσσο), και πόσο τα υλικά από το πιτόγυρο.

 

[The Saint*]

Ο εσπρεσσο που φτιαχνω σπιτι κοστιζει χοντρικα ~0.30 ευρω
Ειδικα αν πινεις πολυ καφε, κανεις αποσβεση του κοστους της μηχανης σε λιγες βδομαδες.
Αν βαλετε κατω τα νουμερα, συμφερει τοσο πολυ, που αντι να ξοδευεις χρονο να συντηρεις την μηχανη μια φορα το εξαμηνο, μπορεις να την πετας στα σκουπιδια και να αγοραζεις καινουρια

Εννοείται. Η τιμή του στην Ελλάδα είναι πλέον καθαρή κλοπή.