Τί τσίμπησες, μαν!

[The Saint*]

Kαι πάλι ...γαλακτοκομικά ΠΟΤΕ πάνω στο ρύζι.

Να φανταστώ λοιπόν πως το ρυζόγαλο είναι αποκύημα νοσηρής φαντασίας...

 

[Βασιλοφρων13]

Μακαρόνια νο 10
Κιμάς Βόειος καθαρό διπλόπερασμένο.
Μαγειρεμένα από εμενα

Γιατί 10 ρε τυπε... Κρίμα χαλάς το φαι, δώσε συνταγή για κιμά

 

[Βασιλοφρων13]

ΌΛΑ ΤΑ ΚΊΤΡΙΝΑ ΤΥΡΙΆ είναι ΚΑΣΈΡΙΑ

Ναι αλλά είναι όλα τα κασέρια κίτρινα ;;;;

 

[ΑΝΤΖΕΛΟ]

Ναι αλλά είναι όλα τα κασέρια κίτρινα ;;;;

Τι τσιμπησες μαν?

 

[Βασιλοφρων13]

Τι τσιμπησες μαν?

Αναφέρεται άνωθεν
Δεν προσέχεις στο μαθημα

 

[The Saint*]

Γιατί 10 ρε τυπε... Κρίμα χαλάς το φαι, δώσε συνταγή για κιμά

 

[dimigoall]

Να φανταστώ λοιπόν πως το ρυζόγαλο είναι αποκύημα νοσηρής φαντασίας...

Πώς πάει η διαμάχη με τον Αργυροτέτοιο για τα γαλακτοκομικά ?

Υγ καλησπέρα παιδιά

 

[The Saint*]

Πώς πάει η διαμάχη με τον Αργυροτέτοιο για τα γαλακτοκομικά ?

Υγ καλησπέρα παιδιά

Ακύρωσε το ρυζόγαλο.

 

[dimigoall]

Ακύρωσε το ρυζόγαλο.

Το είπε ΚΑΙ αυτό κασέρι ?

 

[Διαγραμμένο μέλος 243119]

από που το παγωτό μαν

Morris Brown Νέα Πεντέλη μαν

 

[Elganador]

Morris Brown Νέα Πεντέλη μαν

το ξέρω μαν

πολύ καλό μαγαζί

 

[rodriguez96]

Πώς πάει η διαμάχη με τον Αργυροτέτοιο για τα γαλακτοκομικά ?

Υγ καλησπέρα παιδιά

Όχι και διαμάχη, πάει να μας διαφωτίσει και ζητάμε και τα ρέστα

 

[troubakhs]

Ακύρωσε το ρυζόγαλο.

και την γιαουρτουλου?

 

[The Saint*]

και την γιαουρτουλου?

Προς το παρόν την γλύτωσε.

Δεν είμαι σίγουρος για το μέλλον όμως.

 

[rodriguez96]

Ναι αλλά είναι όλα τα κασέρια κίτρινα ;;;;

το τυρί παίρνει χρώμα από τη διατροφή του ζώου π.χ. οι αγελάδες μεταφέρουν όλο το β-καροτένιο στο γάλα τους, τα κατσίκια και τα πρόβατα δεν το κάνουν.
Οι γραβιέρες και τα κασέρια από πρόβειο και αιγοπρόβειο γάλα, όταν πρόκειται για μικρής ωρίμασης, αποκτούν ένα «χλωμό» υποκίτρινο χρώμα.

Πώς παίρνουν το χρώμα τους τα τυριά; | Cheese Lovers

Το χρώμα ενός τυριού μπορεί να κυμαίνεται από το απόλυτο λευκό μέχρι το σκούρο κίτρινο, σχεδόν καφέ, χωρίς να λείπουν βέβαια τα μπλε, τα πορτοκαλί, ακόμη και τα δίχρωμα. Ποιοι είναι οι παράγοντες που ορίζουν το χρώμα του αγαπημένου σας τυριού;

cheeselovers.gr

 

[troubakhs]

το τυρί παίρνει χρώμα από τη διατροφή του ζώου π.χ. οι αγελάδες μεταφέρουν όλο το β-καροτένιο στο γάλα τους, τα κατσίκια και τα πρόβατα δεν το κάνουν.
Οι γραβιέρες και τα κασέρια από πρόβειο και αιγοπρόβειο γάλα, όταν πρόκειται για μικρής ωρίμασης, αποκτούν ένα «χλωμό» υποκίτρινο χρώμα.

Πώς παίρνουν το χρώμα τους τα τυριά; | Cheese Lovers

Το χρώμα ενός τυριού μπορεί να κυμαίνεται από το απόλυτο λευκό μέχρι το σκούρο κίτρινο, σχεδόν καφέ, χωρίς να λείπουν βέβαια τα μπλε, τα πορτοκαλί, ακόμη και τα δίχρωμα. Ποιοι είναι οι παράγοντες που ορίζουν το χρώμα του αγαπημένου σας τυριού;

cheeselovers.gr

του οπεκεπε εισαι θειο?

 

[paparotriftoulas]

δώσε συνταγή για κιμά

με σειρα
λαδι κρεμμυδι σκορδο >>>>>>> τσιγαρισμα
κιμας αλατι πιπερι, στρογγυλα μπαχαρια+στικ κανελα που θα βγουν εκτος στο τελος, ντοματινια >>>>>> καβουρδισμα
μια κουταλια μελι, δυοσμος, κονκασε, μισο ποτηρι νερο (απτα βρασμενα μακαρονια) >>>>>> ανακατεμμα

Μολις χασει την πολλη υγρασια, κλεινεις και εισαι ετοιμος. Αν το κανεις σωστα, ~20-25 λεπτακια, οσο βραζεις/σουρωνεις απο διπλα τα μακαρονια
σερβιρεις με παρμεζανα αν εισαι λιγο ντιγκινταγκας ή με γραβιερα αμφιλοχιας αν εισαι αντρακλας αρχιδατος

καλη τυχη

 

[rodriguez96]

του οπεκεπε εισαι θειο?

Μπα δεν πήρα ούτε σέντς
προσπαθούμε να καταλάβουμε τα χρώματα στα τυριά και τα κασέρια

 

[The Saint*]

το τυρί παίρνει χρώμα από τη διατροφή του ζώου π.χ. οι αγελάδες μεταφέρουν όλο το β-καροτένιο στο γάλα τους, τα κατσίκια και τα πρόβατα δεν το κάνουν.
Οι γραβιέρες και τα κασέρια από πρόβειο και αιγοπρόβειο γάλα, όταν πρόκειται για μικρής ωρίμασης, αποκτούν ένα «χλωμό» υποκίτρινο χρώμα.

Πώς παίρνουν το χρώμα τους τα τυριά; | Cheese Lovers

Το χρώμα ενός τυριού μπορεί να κυμαίνεται από το απόλυτο λευκό μέχρι το σκούρο κίτρινο, σχεδόν καφέ, χωρίς να λείπουν βέβαια τα μπλε, τα πορτοκαλί, ακόμη και τα δίχρωμα. Ποιοι είναι οι παράγοντες που ορίζουν το χρώμα του αγαπημένου σας τυριού;

cheeselovers.gr

Ποιος ο κομπογιαννίτης τα γράφει αυτά ;;;

 

[troubakhs]

με σειρα
λαδι κρεμμυδι σκορδο >>>>>>> τσιγαρισμα
κιμας αλατι πιπερι, στρογγυλα μπαχαρια+στικ κανελα που θα βγουν εκτος στο τελος, ντοματινια >>>>>> καβουρδισμα
μια κουταλια μελι, δυοσμος, κονκασε, μισο ποτηρι νερο (απτα βρασμενα μακαρονια) >>>>>> ανακατεμμα

Μολις χασει την πολλη υγρασια, κλεινεις και εισαι ετοιμος. Αν το κανεις σωστα, ~20-25 λεπτακια, οσο βραζεις/σουρωνεις απο διπλα τα μακαρονια
σερβιρεις με παρμεζανα αν εισαι λιγο ντιγκινταγκας ή με γραβιερα αμφιλοχιας αν εισαι αντρακλας αρχιδατος

καλη τυχη

σερβιρεις με παρμεζανα αν εισαι λιγο ντιγκινταγκας ή με γραβιερα αμφιλοχιας αν εισαι αντρακλας αρχιδατος


αυτο το καμματι να το συζητησουμε την κυριακη παρακαλω...ειναι σοβαρο θεμα