Νέα

Master chef 2018

  • Βλέπουν το thread αυτή τη στιγμή 1 άτομα (0 μέλη και 1 επισκέπτες)

Μίστερ μαλακας 2018

  • Πιπαλεκος

    Ψήφοι: 2 25,0%
  • Ντοπας

    Ψήφοι: 1 12,5%
  • Ο ίδιος κλώνος είναι αυτοί οι τρυπιοι

    Ψήφοι: 4 50,0%
  • Μπαρνταμου

    Ψήφοι: 1 12,5%
  • Τσιμυς

    Ψήφοι: 0 0,0%

  • Μέλη που ψήφισαν συνολικά
    8

troubakhs

Ανώτερος
Εγγρ.
6 Φεβ 2017
Μηνύματα
74.360
Like
40.506
Πόντοι
5.506
αμα το κερδισει ο τζωρτζης θα μπω με μπιστολα στο στο μαστερ σεφ να το παρει η γωγω
 

Επισκέπτης
δεν φταιω τυπε :S :S :S

[size=20pt]Φασολια με λουκανικα
[/size]
Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι.

Μόλις γυαλίσει, ρίχνετε το καρότο και την πιπεριά Φλωρίνης. Μόλις πάρουν μία βράση, προσθέτετε τα φασόλια (αφού τα σουρώσετε, μετά το μούλιασμα) και ανακατεύετε.

Στη συνέχεια προσθέτετε την τομάτα κονκασέ, αλάτι, πιπέρι, τη γλυκιά πάπρικα, τον ζωμό λαχανικών και βράζετε σε μέτρια φωτιά περίπου για 20 λεπτά.

Ρίχνετε τη μισή ποσότητα του φασκόμηλου και της ρίγανης και συνεχίζετε το μαγείρεμα για ακόμη 10 λεπτά.

Στο μεταξύ κόβετε τα λουκάνικα σε ροδέλες και τα βράζετε σε μία κατσαρόλα με νερό σε μέτρια φωτιά για 2-3 λεπτά.

Σουρώνετε τα λουκάνικα, τα ρίχνετε στα φασόλια και μαγειρεύετε το φαγητό για 10 λεπτά.

Προσθέτετε και τα υπόλοιπα μυρωδικά.

Κλείνετε το μάτι και αφήνετε το φαγητό να μελώσει με κλειστό το καπάκι για 15 λεπτά.

Σερβίρετε, προσθέτοντας σε κάθε πιάτο μαϊντανό, φέτα και λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
 

troubakhs

Ανώτερος
Εγγρ.
6 Φεβ 2017
Μηνύματα
74.360
Like
40.506
Πόντοι
5.506
[size=20pt]Φασολια με λουκανικα
[/size]
Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι.

Μόλις γυαλίσει, ρίχνετε το καρότο και την πιπεριά Φλωρίνης. Μόλις πάρουν μία βράση, προσθέτετε τα φασόλια (αφού τα σουρώσετε, μετά το μούλιασμα) και ανακατεύετε.

Στη συνέχεια προσθέτετε την τομάτα κονκασέ, αλάτι, πιπέρι, τη γλυκιά πάπρικα, τον ζωμό λαχανικών και βράζετε σε μέτρια φωτιά περίπου για 20 λεπτά.

Ρίχνετε τη μισή ποσότητα του φασκόμηλου και της ρίγανης και συνεχίζετε το μαγείρεμα για ακόμη 10 λεπτά.

Στο μεταξύ κόβετε τα λουκάνικα σε ροδέλες και τα βράζετε σε μία κατσαρόλα με νερό σε μέτρια φωτιά για 2-3 λεπτά.

Σουρώνετε τα λουκάνικα, τα ρίχνετε στα φασόλια και μαγειρεύετε το φαγητό για 10 λεπτά.

Προσθέτετε και τα υπόλοιπα μυρωδικά.

Κλείνετε το μάτι και αφήνετε το φαγητό να μελώσει με κλειστό το καπάκι για 15 λεπτά.

Σερβίρετε, προσθέτοντας σε κάθε πιάτο μαϊντανό, φέτα και λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
πειραζει να τα κανω χωρις φασκομηλο τυπε? :S :S :S
 

Μπιρλας

Μέγας
Εγγρ.
21 Μαρ 2017
Μηνύματα
14.065
Like
16.438
Πόντοι
3.656
[size=20pt]Φασολια με λουκανικα
[/size]
Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι.

Μόλις γυαλίσει, ρίχνετε το καρότο και την πιπεριά Φλωρίνης. Μόλις πάρουν μία βράση, προσθέτετε τα φασόλια (αφού τα σουρώσετε, μετά το μούλιασμα) και ανακατεύετε.

Στη συνέχεια προσθέτετε την τομάτα κονκασέ, αλάτι, πιπέρι, τη γλυκιά πάπρικα, τον ζωμό λαχανικών και βράζετε σε μέτρια φωτιά περίπου για 20 λεπτά.

Ρίχνετε τη μισή ποσότητα του φασκόμηλου και της ρίγανης και συνεχίζετε το μαγείρεμα για ακόμη 10 λεπτά.

Στο μεταξύ κόβετε τα λουκάνικα σε ροδέλες και τα βράζετε σε μία κατσαρόλα με νερό σε μέτρια φωτιά για 2-3 λεπτά.

Σουρώνετε τα λουκάνικα, τα ρίχνετε στα φασόλια και μαγειρεύετε το φαγητό για 10 λεπτά.

Προσθέτετε και τα υπόλοιπα μυρωδικά.

Κλείνετε το μάτι και αφήνετε το φαγητό να μελώσει με κλειστό το καπάκι για 15 λεπτά.

Σερβίρετε, προσθέτοντας σε κάθε πιάτο μαϊντανό, φέτα και λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
ρε συ λαομισητε πες οτι πρεπει να τα βαλεις στο νερο απο το προηγουμενο βραδυ...τι σκατα το παρακολουθεις το σοου???ξεστραβωσου!! :S
 

troubakhs

Ανώτερος
Εγγρ.
6 Φεβ 2017
Μηνύματα
74.360
Like
40.506
Πόντοι
5.506
ρε συ λαομισητε πες οτι πρεπει να τα βαλεις στο νερο απο το προηγουμενο βραδυ...τι σκατα το παρακολουθεις το σοου???ξεστραβωσου!! :S
μια λουστρος παντα λουστρος τυπε.....
 

Επισκέπτης
πειραζει να τα κανω χωρις φασκομηλο τυπε? :S :S :S

Οχι τυπε....

ρε συ λαομισητε πες οτι πρεπει να τα βαλεις στο νερο απο το προηγουμενο βραδυ...τι σκατα το παρακολουθεις το σοου???ξεστραβωσου!! :S

Υπαρχει και αλλος τροπος να μαλακωσεις τα φασολια κινεζικο λεγκο...
 

troubakhs

Ανώτερος
Εγγρ.
6 Φεβ 2017
Μηνύματα
74.360
Like
40.506
Πόντοι
5.506
Τα βραζεις σε νερο με αλατι και μολις παρουν μια βραση κλεινεις το ματι και τα αφηνεις μιση ωρα με κλειστο το καπακι...κανεις την ιδια δουλεια ακριβως με το μουλιασμα απο το προηγουμενο βραδυ.
παλι καλα...περιμενα να μου πεις οτι τα βαζεις στο πλυντηριο στους 40 για χρωματιστα :S :S :S
 

Επισκέπτης
Ψοφα μωρη καριολα νανε ποντικομουρα ανθρωπινη δηλητηριαση γαμημενο υποθετο με χερια.... :vomit: :vomit: :vomit:
 

Stories

Νέο!

Stories

Top Bottom